Unchef privé chez vous
Pour une soirée, un week-end ou un plus long séjour dans la région de Chamonix/Megève
Je viens préparer chez vous vos petits déjeuners, déjeuners et dîners, ainsi que tous les événements familiaux ou amicaux.
Plusieurs thèmes sont envisageables : dîner classique, cocktail, cours de cuisine.
Uneautre façon d’exercer le métier de cuisinier
Natif de Chamonix, j’ai travaillé dans plusieurs maisons renommées en Haute-Savoie, sur la Côte d’Azur à Genève et Lausanne, mais aussi en tant que chef à domicile au service de clients privés. C’est cette expérience riche en contacts et en rencontres qui m’a fait aimer cette autre façon d’exercer le métier de cuisinier.Leconcept
Envie de passer une bonne soirée en famille ou entre amis sans les contraintes qu’implique une sortie au restaurant ?Le chef à domicile est l’alternative parfaite !
Dans le cadre convivial de votre chalet ou de votre appartement, le chef s’emploie à élaborer pour vous des menus simples, raffinés et inventifs. Sa cuisine est celle du marché, des saisons avec des produits de qualité afin de réaliser des repas équilibrés tout en tenant compte de vos souhaits et d’éventuels régimes ou allergies alimentaires.
Le chef arrive chez vous environ 3 heures avant le déjeuner ou le dîner avec tous les ingrédients nécessaires à la réalisation des repas.
Une fois toutes les préparations réalisées, il fera le service (jusqu’à 8 convives, au-delà il se fera aider d’une personne).
A la fin du repas, il rangera discrètement la cuisine avant de vous laisser terminer tranquillement votre soirée.
Téléphone: 06 79 23 44 79
