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Nonclassé
échappées belles france5: un été à Chamonix
12 novembre 2018 In Non classé
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Lors d'une émission d'échappées belles à Chamonix, cueillette de myrtilles et orties avec Tiga et réalisation...
Soupe de printemps (détox) : pâquerettes sur soupe d’orties et ail des Ours.
12 avril 2017 In Non classé
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Le printemps est là et avec lui le retour des plantes sauvages dont certaines sont détoxifiantes comme l'ortie. https://www.youtube.com/watch?v=1V6YduEhot4
Article magazine Apollo
14 février 2017 In Non classé
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Rendez-vous est pris dans la magnifique vallée de Chamonix avec un chef imprégné de montagne. Philippe Convers,...
Midi en france Chamonix « la croziflette »
15 janvier 2015 In Non classé
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Lors de l'émission Midi en France consacrée à Chamonix, j'ai réalisé sur le plateau un plat typique de montagne:...
